a Cena...
A cena e alla domenica (sia pranzo che cena ) offriamo il menù alla carta
con specialità della cucina piemontese, pesce e carne alla brace....
con specialità della cucina piemontese, pesce e carne alla brace....
Le Le Focaccine: € 7.50
Antipasti:
Primi € 8.00
Secondi di Carne
alla Brace…
Secondi di Pesce…
- con Prosciutto Crudo / con Lardo
- Pomodorini, Rucola e Grana / Gorgonzola e Salsiccia
- Robiola e Tartufo / Pomodoro e Mozzarella di Bufala
- Prosciutto Cotto e Toma / Verdure e Crescenza
Antipasti:
- Carne Cruda Rucola e Grana € 9.00
- Flan al Zucchine con Fonduta € 8.00
- Vitello in Salsa Tonnata € 8.00
- Prosciutto Crudo e Mozzarella di Bufala € 9.00
- Insalata di Polpo e Patate € 8.00
- Affettato Misto e Friciule € 9.00
- Tris Fumè: Spada, Salmone e Tonno Affumicati € 9.00
- Antipasto Misto di Terra € 10.00
- Antipasto Misto di Mare € 10.00
Primi € 8.00
- Ravioli al Ragù
- Plin(raviolini) al Sugo di Brasato
- Tajarin alla Crema di Tartufo Nero e Caprino
- Tagliatelle Pomodoro e Crema di Burrata
- Gnocchetti al Castelmagno e Nocciole
- Plin Verdi di Magro Burro e Salvia
- Spaghetti alle Vongole
- Risotto Barbera, Salsiccia e Crema di Robiola
- Paccheri alla Carbonara di Guanciale ed Asparagi
- Ravioli di Pesce alla Crema di Gamberi e Bottarga
Secondi di Carne
- Brasato di Vitello al Barbera € 10.00
- Tagliata di Manzo Pomodorini, Rucola e Grana € 12.00
- Rolata di Agnello al Forno € 12.00
- Guanciale di Maiale al Tartufo Nero € 12.00
- Milanese di Vitello € 10.00
- Tomini avvolti nello Speck alla Griglia € 10.00
alla Brace…
- Grigliata Mista di Carne € 12.00
- Arrosticini di Agnello, Maiale, Pollo € 10.00
- Cheeseburger di Manzo con Panino, Cipolle Saltate e Patatine Fritte € 10.00
- Pollo alla Brace € 10.00
- Scottata di Angus alla Brace (300 g) € 13.50
Secondi di Pesce…
- Frittura Mista di Pesce € 12.00
- Scottata di Tonno alle Mandorle € 12.00
- Spada alla Griglia € 12.00
- Branzino al Cartoccio € 12.00
- Polpo Spadellato alla Mediterranea € 12.00
- Grigliata Mista di Pesce € 14.00
