​a ​Cena e la Domenica

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A cena e alla domenica (sia pranzo che cena ) offriamo il menù alla carta
con specialità della cucina piemontese, pesce e carne alla brace....

Le Focaccine: € 7.50

• con Prosciutto Crudo oppure al Lardo
• Pomodorini, Rucola e Grana
• Gorgonzola e Salsiccia
• Robiola e Tartufo
• Verdure e Crescenza
• Prosciutto Cotto e Toma
• Pomodoro e Mozzarella di Bufala (in uscita)

Antipasti:

• Carne Cruda Rucola e Scaglie di Grana  € 9.00
• Flan di Zucchine con Fonduta                € 8.00
• Vitello in Salsa Tonnata                    € 8.00
• Prosciutto Crudo e Mozzarella di Bufala  € 9.00  
• Insalata di Polpo e Patate       € 8.00
• Affettato Misto e Friciule € 9.00
• Tris Fumè: Spada, Salmone e Tonno Affumicati    € 9.00     
• Carpione: Milanese di Pollo, Uovo e Verdure   €10.00                                     
• Antipasto Misto di Terra                   € 10.00 
• Antipasto Misto di Mare   € 10.00 

Primi  € 8.00     

• Ravioli al Ragù
• Plin (raviolini) al Sugo di Brasato
• Tajarin alla Crema di Tartufo e Caprino  
• Gnocchetti al Castelmagno e Nocciole
• Plin Verdi di Magro Burro e Salvia
• Paccheri Pomodoro e Crema di Burrata
• Spaghetti alla Chitarra ai Frutti di Mare

Secondi di Carne

• Brasato di Vitello al Barbera € 10.00
• Tagliata di Manzo Pomodorini, Rucola e Grana € 12.00
• Scamone di Vitello al Tartufo Nero € 12.00
• Coniglio alla Ligure € 10.00
• Anatra al Forno al Profumo di Agrumi € 10.00
• Milanese di Vitello € 10.00   
• Tomini avvolti nello Speck alla Griglia  € 10.00

alla Brace…

• Grigliata Mista di Carne € 12.00
• Hamburger di Manzo € 10.00
• Arrosticini d’Agnello € 10.00
• Pollo alla Brace € 10.00
• Scottata di Angus alla Brace (300g) € 13.50

Secondi di Pesce…

• Frittura Mista di Pesce € 12.00
• Polpo Spadellato alla Mediterranea € 12.00
• Scottata di Tonno alle Mandorle € 12.00
• Spada alla Griglia € 12.00
• Filetto di Salmone al Cartoccio € 10.00
• Grigliata Mista di Pesce € 14.00

           (Tutti i secondi includono il Contorno)
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